Салат из зеленой редьки с курицей и грибами очень вкусное блюдо. Зеленую редьку можно подать и на званый ужин, если правильно ее приготовить.
Ингредиенты:
- курица 500 г
- грибы 400-500 г
- редька 2-3 шт.
- лук репчатый 2-3 шт.
- зелень укропа 1 пучок
- майонез
- перец черный молотый
- соль
Готовим салат из зеленой редьки с курицей:
1 час 20 минут
- Курицу отварить, остудить, мясо разобрать на волокна.
- Нарезать лук и грибы, обжарить на растительном масле, добавить специи и соль по вкусу.
- Отцедить лишнюю жидкость.
- Редьку очистить, натереть или нарезать тонкой соломкой.
- Порубить зелень укропа. Ингредиенты перемешать, посолить, заправить майонезом.
Совет
По желанию в салат из зеленой редьки можно добавить консервированные грибы вместо жареных. А репчатый лук использовать в сыром виде.
Попробуйте так же
Рецепт картофельной запеканки с фаршем
Рулька в пиве по-немецки рецепт с фото на сайте Kakbistro.ru
